مسترکلاس: آموزش آشپزی هندی با مادور جافری

MasterClass Madhur Jaffrey Teaches Indian Cooking

  • %98
بدون محدودیت سنی
مربی :مادور جفری
  • 2021 آمریکا
    • زیرنویس
  • آموزشی

چکیده داستان

مادور جافری با تالیف بیش از 30 کتاب آشپزی و برنده جایزه تالار مشاهیر کتاب آشپزی، ممکن است بزرگترین مرجع زنده در زمینه غذاهای هندی باشد. اکنون او این سنت‌های گسترده و دیرینه در رابطه با غذاهای این سرزمین را با شما به اشتراک می‌گذارد.
زیرنویس: فارسی اختصاصی و انگلیسی

قسمت‌ها

  • قسمت‌ 1

    %92
    با مربی آشنا شوید
    5 دقیقه%92
  • قسمت‌ 2

    %96
    اصول اولیه ادویه: زیره بو داده و گرام ماسالا
    7 دقیقه%96
  • قسمت‌ 3

    %98
    بررسی ادویه‌ها: سیب‌زمینی، هزاران روش
    19 دقیقه%98
  • قسمت‌ 4

    %98
    کاریِ رازآلود: میگوی گوآ
    11 دقیقه%98
  • قسمت‌ 5

    %98
    گوشت‌های جنوب آسیا: آلو گوشت
    21 دقیقه%98
  • قسمت‌ 6

    %98
    سبزیجات ضروری هندی: گل کلم با آنقوزه و زیره
    11 دقیقه%98
  • قسمت‌ 7

    %98
    جادوی برنج: باسماتی و بریانی
    14 دقیقه%98
  • قسمت‌ 8

    %98
    نان هندی: چاپاتی
    14 دقیقه%98
  • قسمت‌ 9

    %98
    حبوبات آرامش‌بخش: دال
    15 دقیقه%98
  • قسمت‌ 10

    %98
    تزئین هر لقمه: چاتنی تمر هندی
    11 دقیقه%98
  • قسمت‌ 11

    %98
    غذای خیابانی خوشمزه و لذیذ: چات داهی پوری
    6 دقیقه%98
  • قسمت‌ 12

    %98
    یک ضیافت هندی: نمونه منوها
    6 دقیقه%98

دیدگاه بینندگان

دریافت اپلیکیشن های فیلم‌نت